Kialatok
Études de cas et contributions
Nous retrouvons l’équipe de Kialatok, qui proposent une multitudes d’ateliers de cuisine du Monde.Du Brésil à la Côte d’Ivoire en passant par la Réunion, les cuisiniers de Kialatok vous invitent au voyage dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
C’est au tour de Kevin Berkane de nous présenter son activité et son expérience chez bookingkit:
« Grâce à nos ateliers de cuisine du monde, animés par des cuisiniers des 4 coins du globe, nous proposons une expérience inédite . Afin de proposer la meilleure expérience client possible et de simplifier la gestion des inscriptions, calendriers, emails, etc bookingkit nous fait gagner un temps précieux et considérable. Nous en avons presque oublié la gestion manuelle qui était la nôtre auparavant. L’équipe support est toujours à disposition et nous sommes ravis de faire remonter des idées et modifications qui sont parfois mises en place ! «
Kevin Berkane
Qui êtes vous et en quoi consiste votre activité ?
Je m’appelle Kevin Berkane et je suis l’un des deux cofondateurs de Kialatok. Kialatok propose une expérience de cours de cuisine unique en France. Nos ateliers de cuisine du monde sont animés par des cuisiniers originaires des 4 coins du globle. Plus qu’un cours de cuisine, il s’agit d’un voyage culinaire et culturel, sans quitter Paris. Danse, initiation linguistique, découvertes de saveurs exotiques et méconnues, techniques traditionnelles, vous plongez dans une autre culture, vous prenez le billet d’avion le moins cher du monde, et le plus rapide !
Qui sont vos clients ?
Nos clients sont des passionnés de cuisine qui veulent découvrir de nouvelles choses, sortir des sentiers battus et s’initier à la cuisine du monde. D’autres sont aussi des voyageurs qui rêvent d’apprendre à cuisiner ce qu’ils ont découvert lors de leurs dernières aventures, ou des passionnés de certaines aires géographiques qui veulent compléter leurs connaissances (des personnes qui font de la danse, des cours de langue…)
Quels sont les grands défis auxquels vous êtes confronté dans vos tâches quotidiennes ?
La gestion individuelle des clients peut vite être très chronophage : calendrier, report, paiement, mise en ligne… encore plus lorsque l’on n’a pas de profil « technique » dans l’équipe !
Avez-vous noté des changements/améliorations depuis que vous utilisez bookingkit ?
Depuis que nous utilisons BookingKit, c’est très simple : toutes les tâches qui nous prenaient un temps fou sont paramétrées et paramétrables depuis un back-office simple, clair et tout est automatisé comme par magie. Ce qui est fait en back office apparaît tout de suite en ligne ! Nous n’avons plus qu’à nous concentrer sur l’expérience que nous offrons à nos clients, et la relation avec ces derniers.
Avez-vous d’autres projets pour développer votre activité ?
Nous souhaitons proposer plus de destinations encore à nos clients, pour continuer à les faire voyager sur toute la planète, grâce à la cuisine !