Les Ateliers De Yannick

Aujourd’hui nous retrouvons les Ateliers de Yannick qui, avec toute son équipe, organise des rendez-vous culinaires et ateliers cuisines dans une maison de caractère au coeur du Cotentin, à 10 minutes de Cherbourg. Cuisine, Pâtisserie, oenologie et même weekend gourmand, les Ateliers de Yannick ne manque pas d’idée pour offre une expérience culinaire d’exception !

Yannick Leflot : « Animateur radio pendant 10 ans de l’émission culinaire “Les Tokés” sur France Bleu Cotentin, Yannick Leflot a bénéficié des conseils des plus grands chefs normands. Passionné par la cuisine, il s’est perfectionné au côté de Pierre Marion, le chef étoilé du Pily à Cherbourg-en-Cotentin. Fort de ses expériences, il vous propose des Ateliers de cuisine pour partager le plaisir de cuisiner en toute simplicité. »

Qui êtes vous et en quoi consiste votre activité ?

Je suis yannick leflot et avec ma femme qui s’occupe du site et la communication,  nous organisons des ateliers de cuisine animés par des chefs de ma région . Nous nous chargeons des programmes et de la logistique .  les chefs viennent pour une prestation de deux heures trente environ sur une multitude de thèmes .

Qui sont vos clients ?

Nos clients sont pour l’essentiel des habitants du cotentin , c’est à dire du nord du département de la manche .

Quels sont les grands défis auxquels vous êtes confronté dans vos tâches quotidiennes ?

Nous devons être toujours dans l’air du temps , réagir rapidement aux demandes de nos clients et élargir notre brigade d’intervenants en permanence .

Avez-vous noté des changements/améliorations depuis que vous utilisez bookingkit ?

Deux améliorations notables